Горячая линия Заказать обратный звонок
Пятигорск 8 (8793) 97-61-31
Уведомление акционеров     Отчет об итогах голосования

 



Новости
Участник национального проекта "Производительность труда" Участник национального проекта "Производительность труда"


Подробнее
Поздравляем с профессиональным праздником! Поздравляем с профессиональным праздником!

23 октября прошло награждение за трудовые заслуги сотрудников Пятигорского хлебокомбината

Подробнее

 
Полезная информация

Как правильно хранить хлеб?


Как правильно хранить хлеб?

Этим вопросом задается чуть ли не каждая хозяйка. Некоторые считают, что ему самое место в холодильнике, другие же укутывают его в вафельное кухонное полотенце и хранят в сухом месте.


Кто же тут прав?

- Отличный способ сохранить хлеб — целлофановый пакет, в котором сделаны отверстия, однако второй раз пакет использовать не рекомендуется. Хлеб, завернутый в целлофан, остается мягким в течение пяти дней.

- Режьте хлеб не с края, а с середины, а потом соединяйте срезами две половинки — это один из самых эффективных способов сохранить хлеб свежим и вкусным.

- Наши бабушки знали, где хранить хлеб на кухне — конечно, в хлебнице, поскольку никакие целлофановые пакеты не заменят этот ценный кухонный девайс. Хлебницы выпускаются из пластика, дерева и нержавейки, и самым лучшим материалом для них является металл, поскольку он имеет хорошие тепловые свойства и не впитывает запахи. Пластик не отличается долговечностью, а за деревянной хлебницей нужно тщательно ухаживать, чтобы она не отсырела.

- Если вы купили много хлеба или вам нужно отлучиться на несколько дней, можете смело оставить хлеб в холодильнике. При низкой температуре выпечка не подвержена плесени и долго остается свежей, если соблюдать некоторые правила.

В холодильнике хлеб лучше хранить в полиэтиленовом пакете с отверстиями, в тканевом мешке или бумажной упаковке, надежно защищающей продукты от посторонних ароматов и поддерживающей оптимальную влажность.


 
27 августа 2019 года
Просмотров: 906


29 июля 2019 года
Хмель в Хлебе
17 января 2020 года
Дрожжевой хлеб


О компании Наша продукция Информация Магазины Контакты