Горячая линия Заказать обратный звонок
Москва 8 (964) 644-49-94
Пятигорск 8 (8793) 97-61-31
Уведомление акционеров     Отчет об итогах голосования
 



Новости
Специальная оценка условий труда в 2016 г.

Проведение на предприятии Специальной оценки условий труда

Подробнее
Купить печенье оптом в Москве Купить печенье оптом в Москве

В нашем хлебокомбинате "Семь печей" можно купить оптом печенье в Москве и в других регионах. Оно будет в роли изюминки Вашего стола и приятно удивит гостей.

Подробнее

 
История компании

2014 год

— Нидерландская линия резки и упаковки батонов Хоба №2;

— Чешская линия резки и упаковки батонов на базе печи G-4 с кулером охлаждения;

— приобретение новых автомобилей, тем самым расширение собственного автопарка;

— установка новых киосков.

_________________________________________________________________

2013 год

Нововведения и внедрения:

— Швейцарская линия по производству мелкоштучных слоеных и сдобных изделий "Rondo";

— Швейцарский тестоделитель SD-300XL - тестоделительная машина с автоматическим вакуумным питателем предназначены для всех видов теста. Высокая точность деления, простота управления и обслуживания позволяют использовать на хлебобулочном производстве и идти в ногу со временем.

— выработка гастрономического печенья "Крекерсы";




— установка новых киосков.

Новые киоски "Пятигорского Хлебокомбината" – одни из атрибутов тех изменений, которые приняли руководство Хлебокомбината в 2013 году. Эти изменения были введены именно для того чтобы сделать мелкорозничную торговлю более организованной, не мешающей автомобильному движению, цивилизованной, ну и конечно, не нарушающей красоту облика. Основная особенность новых киосков  – модульность. Монтируются они подобно конструктору и  выполнены в одном стиле и с одинаковым шагом. Компактность очень важна из-за ограничения разрешенных площадей, для мелкорозничной торговли. Модульность же в свою очередь позволит с легкостью варьировать внутреннюю структуру киоска.

— переход с деревянных лотков на пластиковую тару.  Качественная пластиковая тара – залог правильного хранения и транспортировки товаров. Пластмассовая тара считается наиболее удобным и экономичным решением в плане осуществления упаковочного процесса, размещения на складе и транспортировки готовой продукции. Для последующей реализации важно, в каком виде товар прибудет к месту назначения, поэтому отличным вариантом для хранения и транспортировки готовой продукции станет упаковка и тара пластиковая. Чем же так хороша подобная упаковка, и почему именно ее используют чаще всего для хранения и транспортировки разнообразных товаров и грузов? Тара и упаковка пластиковая обладают такими характеристиками, как: небольшой вес, высокая прочность, доступная стоимость, устойчивость к климатическим условиям.

Пластиковая тара имеет ряд неоспоримых достоинств. Умеренная цена и возможность многократного использования сделали ее приоритетной для работы.

— приобретение машины для мойки евролотков;

— создание нового бренда "Семь печей". Миссия бренда: «Из семи печей хлеб едал» - говорит русская пословица о мудрых людях. Торговая марка «Семь Печей» - символ мудрости, богатого опыта и мастерства хлебопеков Пятигорского Хлебокомбината. «Семь Печей» продолжает лучшие традиции хлебопечения, подкрепляя их новыми технологиями и современным оборудованием.

— приобретение новых автомобилей и обновление дизайна под новый бренд.
Внедрение нового бренда в  технологический процесс, расширение ассортиментного ряда техники – определяющий фактор успеха «Пятигорского Хлебокомбината». Завод сочетает передовые технологии с многолетним опытом машиностроения, постоянно стремится к обновлению, сохраняя при этом лучшие традиции.                                              

— реконструкция экспедиции - обогрев на эстакаде;

— строительство зерносклада на 2,5 тонн зерна;

— Нидерландская линия резки и упаковки батонов Хоба №1.

_________________________________________________________________
 

2012 год


Оборудование:

— Германская тестомесильная машина "Diosna" SP-160Е;

— низкотемпературная камера KX;

— Швецарский шкаф предварительной расстойки;

— Швейцарская ротационная печь со шкафом расстойки.

_________________________________________________________________


2011 год


Установлен Итальянский Клипсатор New Life "Мондиаль-2000" с резкой хлебобулочных изделий.

_________________________________________________________________

2010 год



Приобретены:

— вертикальная упаковочная машина "Нотис" для упаковки сухарей и пряников - машина предназначена для точного дозирования и последующей упаковки в пакеты из полипропиленовой пленки, а также ламинированных пленок, в том числе ламинированной бумаги мелкоштучных и не сильно пылящих сыпучих продуктов (пряники, печенье);

— линия фасовки и упаковки муки 2 кг и 5кг - для нужд мукомольных предприятий была проработана полностью автоматическая линия фасовки, дозирования и упаковки муки. Фасовка муки на линии осуществляется в мешки развесовкой по 2-5 кг.Взвешивающая система базируется на двойном герметичном шнековом устройстве подачи, позволяющей дозировать с одинаковой точностью как мелкие, так и большие объемы муки. Станция, вибрирующая два мешка, включена в заполняющую и закрывающую линию, позволяет сократить объем муки внутри мешка, сохраняя очень хорошую пропускную способность. Вся установка спроектирована с учетом возможности реализации максимальной адаптивности с точки зрения упаковки продукта и формата, материала и формы мешка. Линия фасовки и упаковки муки обеспечивает высокую производственную мощность – до 400 мешков/час при минимально занимаемой производственной площади.

— Швейцарская линия формовки мелкоштучных слоеных и сдобных булочных изделий "Rondo" с постройкой цеха для данного оборудования;

— Швейцарская тестораскаточная машина "Rondo-Star-4000".

_________________________________________________________________

2009 год


Хлеб – самый популярный продукт всех времен и народов. Именно он пользуется наибольшим спросом у потребителей во всем мире. Сохранение свежести хлебобулочных изделий и надлежащего товарного вида является наиболее актуальной задачей для всех современных производителей. Эта задача легко решается при правильной организации процесса упаковки и подбора оборудования машин для фасовки хлебобулочных изделий.
— Ввод в эксплуатацию горизонтальная упаковочная машина "Нотис" для хлеба. Машина предназначена для упаковки в термосвариваемые пленки штучных изделий с большими размерами (хлебобулочные изделия, хлеб подовый, хлеб формовой). Полностью электронно управляемая машина! Горизонтальная упаковочная машина имеет 4 независимых электропривода: подающий конвейер, ролики протяжки и сваривания пленки, поперечные сваривающие губки, отводящий конвейер. 

— Ввод вертикальной упаковочной машины "Нотис" для сыпучих компонентов.


_________________________________________________________________

2008 год



— Введена в эксплуатацию Швейцарская ротационная печь V-52 со шкафом расстойки. Данная техника позволяет идти в ногу со временем, выпекать хлеб по улучшенной технологии на всех этапах приготовления хлеба.

— Обновление машин Хлебокомбината по новому дизайну. 



_______________________________________________________________

2007 год



— Приобретен Итальянский Клипсатор New Life "Мондиаль-2000" с резкой хлеба, что позволяет на одной линии производить нарезку и упаковку на следующем этапе данной продукции, закрепляя клипсами каждую еденицу товара. Такой вид представленности упакованной продукции на полках магазинов очень практичен для любителей нарезанной продукции, так же для путешествий, походов, перекусов студентов, да и для подачи на стол - это идеальный вариант: нет крошек, идеально ровные края и одинаковой толщины ломтики.
— Установлен новый Саратовский тестоделитель "Восход ТД-3", что позволяет более точно, без отклонений расчитывать вес продукта, так же это привело к качественной обработке теста.


_________________________________________________________________

 

2006 год



Замена авомобилей. Данное приобретение улучшило качество доставки хлебобулочных изделий, доставка осуществляется новыми машинами - это радует водителя и нашего покупателя.





_________________________________________________________________


2005 год



Интенсивно происходит переоснащение основного производства. Все устаревшее материально и физически  оборудование заменено на новое оборудование ведущих европейских фирм: Diosna , Miwe, Svebadalen  общей стоимостью около 35 млн. рублей.

Приобретенное оборудование:

— Швейцарский вакуумный тестоделитель SD-300 на хлебную линию с тестоокруглителем;
— агрегат для охлаждения воды на этапе замеса теста - это благоприятно сказалось на весь процесс приготовления хлебных продуктов;
— Германская тестомесильная машина Diosna SP-160E для производства батонов;
— Турецкая система взешивания муки в потоке с мельницы на производство;
— Швейцарская тестозакаточная машина MO-881 и тестоокруглитель ТО-5;
— горизонтальная упаковочная машина "Нотис"-01М для упаковки батонов



_________________________________________________________________

2000 год

Была закуплена итальянская линия для выработки сахарных сортов печенья по итальянской технологии фирмы "Фиамма-Форти". Итальянские мастера изготовили формирующий ротор с видами достопримечательностей нашего города. На сегодняшний день уже специалистами нашего предприятия разработано 15 сортов высококачественного печенья. Печенье "Пятигорское" изготавливается из экологически чистых продуктов, не содержит консервантов и красителей. Его высокое качество неоднократно подтверждено многочисленными наградами, полученными на краевых и региональных смотрах-конкурсах, на выставках и ярмарках. Постоянный рост выработки Пятигорского печенья свидетельствует о том, что оно нашло своих покупателей.

Одним из главных условий успешной работы предприятия на рынке является обеспеченность производства основным качественным сырьем по умеренным ценам. Чтобы избежать снижения качества продукции из-за снижения качества зерна на рынке, руководство хлебокомбината пришло к выводу, что предприятию необходимы свои сельхозугодья.

В конце 2000 г. комбинат взял под свою опеку хутор "Средний" Александровского района. Ныне это цех растениеводства, который входит в состав "Пятигорского хлебокомбината". По качеству выращиваемой пшеницы предприятие сегодня стоит на первом месте в районе. К тому же основное производство на сто процентов обеспечено собственным растительным маслом высшего сорта. Первый урожай в 2001 году составил  9000 тонн зерна, сейчас – 15000 тонн зерна.

В цехе растениеводства есть все возможности развивать перерабатывающее производство. Создав замкнутый технологический цикл, "Пятигорский хлебокомбинат" выстроил оптимальную производственную цепочку "поле, производство, прилавок", которая на сегодняшний день является наиболее экономически выгодной.

_________________________________________________________________
 

1999 год

Налажена выработка муки на собственной мельнице, оснащенной оборудованием турецкой фирмы "Унорман", производительностью 60 тонн зерна в сутки, что позволило полностью обеспечить предприятие пшеничной мукой высокого качества всех требуемых сортов. Сегодня в регионе вряд ли кто может составить конкуренцию пятигорской муке, и по качеству, и по цене. Построено свое зернохранилище на 6,5 тыс. тонн зерна.
 

История "Пятигорского хлебокомбината" насчитывает более 80 лет. Предприятие как таковое было создано в середине 20-х годов прошлого века. В послевоенные годы был образован единый Пятигорский хлебокомбинат треста "Росглавхлеб", а в 1958 г. объединение стало именоваться "Пятигорский хлебокондитерский комбинат".
 

_________________________________________________________________

1991 год

Предприятие стало арендным. "Пятигорский хлебокомбинат" - одно из немногих предприятий края, которое сумело выстоять после всех политических и экономических потрясений, при этом сохранив кадры высококвалифицированных рабочих и специалистов.


_________________________________________________________________
 

История Хлебокомбината Пятигорского


Сегодня "Пятигорский хлебокомбинат" – это многоотраслевой агропромышленный комплекс с замкнутым производственным циклом «поле-прилавок», в котором трудится более 1000 человек. "Пятигорский хлебокомбинат" оснащен оборудованием европейского уровня. "Пятигорский хлебокомбинат" прозводит более 170 наименований сдобных и хлебобулочных изделий, кондитерских изделий. Ежедневно наши грузовики доставляют разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия в торговые точки партнеров Ставропольского края и в магазины собственной торговой марки.  "Пятигорский хлебокомбинат" – это традиции, это постоянно обновляющийся ассортимент, это хлеб, который любят.



О компании Наша продукция Информация Магазины Контакты